Что придает еде сладкий вкус?

0 2019-09-26 02:18:29

Ответов: 2

Еде придает сладкий вкус - фруктоза и сахароза.И те и те сладкие вещества. И они придают сладкий вкус с помощью рецепторов расположенных на языке.

Ну во первых, многие сегодня пичкают еду очищенным белым сахаром, который называется рафинадом. Ну а во вторых в разные блюда, люди люди любят добавлять много овощей и они содержат в своей основе фруктозу и сахарозу, которая как и обычный сахар, сладит пищу.