Взвар можно назвать компотом, в чем различие?

0 2019-09-26 02:18:29

Ответов: 2

И взвар , и компот варят из сухофруктов: груши, чернослив, яблоки, вишни, изюм... По вкусу они похожи. Только взвар более концентрированный. И компот - это напиток, а взвар, скорее, десерт. А вообще и то, и другое в настоящее время используются как обрядовое питье, как, например, кутья. Готовят их и во время Великого поста.

Коли не изменяет память:

компот - это когда с сахаром, а взвар - либо с медом, либо с естественным вкусом фруктов.

Других принципиальных отличий - вроде как - не существует.


И для взвара - употребление в горячем виде - норма.